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Los mejores lugares donde quedarse en Patagonia

El Parque Nacional Torres del Paine en Patagonia, Chile, es una de las regiones más espectaculares del mundo. Flanqueado por gloriosas montañas, lagos y glaciares, la Reserva de la Biósfera UNESCO es un punto de atracción para mochileros y aventureros.

Pero encontrar los lugares más únicos para quedarte puede ser complicado. Por eso hemos recopilado una lista de nuestros lugares favoritos para quedarse en Patagonia. Desde hacer glamping en eco-cabañas dentro del Parque Nacional hasta disfrutar de fogatas calentitas, spas y vistas espectaculares del Parque – el alojamiento en Patagonia lo ofrece todo.

Domes-Patagonia-Ecolodge

 

Ecocamp

El premiado EcoCamp se ubica únicamente en el hermoso Paine Massif, en el corazón del Parque Nacional Torres del Paine. Alójate en una cabaña sostenible y disfruta de cenas comunitarias rodeadas por el entorno natural de las montañas y glaciares de Patagonia. Pasa los días caminando por la belleza natural de la región y termínalas en el calor y comodidad de tu cabaña, equipada con mantas de polar y un baño privado. El camping ofrece cuatro distintos tipos de cabaña – uno lo suficientemente grande para acomodar una familia de cuatro personas.

 

Photo: Singular Patagonia
Photo: Singular Patagonia

 

The singular

The Singular es una cadena hotelera que ha dejado su impresión en Patagonia con el Hotel Puerto Bories. Este lujoso hotel de cinco estrellas fue renovado de su vida original como una vieja planta de almacenamiento en el siglo XX (de la compañía Frigorífico Bories). El hotel se ha comprometido a proteger el medioambiente, y siempre busca maneras innovadoras de reducir su huella de carbono y eficiencia hídrica, como por ejemplo construir el hotel con materiales sostenibles. Este edificio único se ubica justo afuera de Puerto Natales, y celebra su patrimonio e historia con sus varios elementos originales aún intactos. Aprovecha de un spa de clase mundial, y alójate en una de las 57 habitaciones y suites. El hotel también ofrece varias excursiones al Parque Nacional Torres del Paine, y fue votado como uno de los mejores hoteles de Chile por los Premios Traveller’s Choice de TripAdvisor.

 

Photo: Awasi hotel
Photo: Awasi hotel

 

Awasi

El impresionante Hotel Awasi Patagonia es compuesto de 14 villas exclusivas enclavadas entre el follaje de una reserva privada, con vistas a la joya de la región: el Parque Nacional Torres del Paine. Cada villa viene con un guía privado especialista y un vehículo para explorar el Parque, permitiéndote apartarte de los caminos trillados. Modeladas en viejas puestas avanzadas y albergues patagónicos, las villas ofrecen vistas exclusivas al bosque y a la Estepa Patagónica además de privacidad sin rival, un jacuzzi acogedor y una fogata al aire libre. Cena en el restaurante integrado, el Relais & Chateaux, y disfruta de platos frescos preparados a pedido por el chef Federico Ziegler con ingredientes cultivados en el paisaje natural. Arriendo de villas desde 950$USD por día, por persona.

 

Photo: Tierra Patagonia Hotel
Photo: Tierra Patagonia Hotel

 

Tierra Patagonia

Ubicado cerca del espectacular Lago Sarmiento, El Hotel y Spa Tierra Patagonia es un retiro relajante para visitas que busquen un escape de la vida urbana. Enclavado en los cerros de Patagonia, el hotel ofrece vistas increíbles al Parque Nacional Torres del Paine. Las paredes recubiertas de madera y muebles y artesanía chilenos componen un espacio acogedor para pasar una tarde fría después de un día de trekking. Cuando quieras descansar, puedes aprovechar el Spa Uma excepcional, con su filosofía de spa aventurero que incluye piscinas cubiertas y descubiertas, un jacuzzi, baño de vapor, sauna y tratamientos spa, todos los cuales otorgan vistas maravillosas al Parque Nacional.

Altiplanico Natales
Photo: Altiplanico Patagnonia

 

Altiplanico

Podrás conocer el Parque Nacional Torres del Paine de cerca y disfrutar de una de las vistas naturales más finas del mundo si te alojas en el Hotel Altiplánico Puerto Natales. Popular entre mochileros, eco-lovers y aventureros deportivos, el hotel dispone de todos los lujos y comodidades que te esperarías de un hotel de lujo – por ejemplo internet gratis, bar y restaurante con un menú diario variado, masajes y servicio de lavandería. La filosofía del hotel se trata de unirse con la naturaleza, y en vez de imponerse sobre la naturaleza, su arquitectura logra integrarse con su entorno. El diseño interior y exterior reitera un respeto por el medioambiente y por la cultura nativa que inspiró el diseño.

Viñas Orgánicas en Chile

Chile es el hogar de algunas de las mejores regiones en cuanto al vino. Con climas frescos y cálidos a través de las colinas, las tierras de Chile ofrecen algunos de los campos más fértiles en Sudamérica para el cultivo del vino.

La vinificación es una ocupación histórica en el país, y algunas de las bodegas Chilenas se remontan al siglo XVI. Pero, ¿sabías que Chile es también uno de los productores de vino más innovador y cuidadoso con el medio ambiente en el mundo?

El país no es solo el hogar de algunas de las bodegas más antiguas en Sudamérica, sino que también lidera en cuanto a vinos sostenibles y orgánicos- una creación igual de deliciosa pero mucho menos destructiva.

Aquí están las mejores bodegas orgánicas en Chile que debes visitar:

 

Emiliana
Photo: Vanessa Lotz

 

Viñedos Emiliana

Fundados en 1986 por la familia Guillsasti, los Viñedos Emiliana están especializados en la producción de vino orgánico respetuoso con el medio ambiente. De hecho, la empresa está tan dedicada a hacer vino orgánico que se convirtió en la primera bodega en Sudamérica en crear vino biodinámico. De las 2,812 hectáreas de viñedo, alrededor de 1,470 hectáreas son totalmente orgánicas y biodinámicas, mientras que el resto se encuentra en transición y actualmente es un viñedo con certificado ISO 14.001. Cada proceso de su galardonada viticultura es supervisado por Álvaro Espinoza, una de las autoridades mundiales en vinificación orgánica y eco-equilibrada.

 

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Photo: Lapostolle

 

 

Lapostolle

Todas las tres parcelas de Lapostolle recibieron el status de completamente orgánico en 2011 después de años trabajando para conseguir el status de viñedo orgánico. Esto significa que cada uva cultivada y utilizada para hacer vino en Lapostolle es 100% orgánica – es decir; sin pesticidas, herbicidas, reguladores, organismos genéticamente modificados o fertilizadores artificiales. Lapostolle utiliza abono, abejas y reciclaje para ayudar a producir sus vinos y ha sacado al mercado su primer vino orgánico: el Cuvee Alexandre Syrah Los Kuras 2009.

 

Viña Miraflores
Photo: juan marchessi – Maipo Travel

 

Viña Miraflores Del Maipo

Cada vino en Viña Miraflores Del Maipo es hecho a mano con un respeto inherente por en medio ambiente y los alrededores del hermoso Chile. Situada en el valle del río Maipo, en la zona más antigua de producción de vino en Chile, la Viña Miraflores Del Mipo ha desarrollado un know-how orgánico y produce dos variedades de vino únicas – Sol y Viento y Gil Ferrer. Cada vino es creado con el mayor cuidado y respeto por la cultura natural de Chile en un intento de proteger y preservar los alrededores, y la compañía también se centra en una buena ética y en ofrecer seguridad en el trabajo para todos sus empleados.

 

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Photo: Conosur

Cono Sur

Situada en la región de Valparaíso en Chile, Cono Sur es una de las bodegas orgánicas pioneras en el país y ha ganado reputación internacional por su vino. La empresa se toma la sostenibilidad muy seriamente, y han optimizado la gestión del viñedo para reducir su huella de carbono y producir vino respetando el medio ambiente. Los trabajadores recorren el viñedo en bicicletas de pedal y utilizan alternativas naturales para proteger las uvas de enfermedades y plagas. Cono Sur fue la primera bodega en Sudamérica en recibir un doble certificado ISO por la garantía de calidad y sus políticas ambientales y la primera bodega en el mundo en recibir el status de bodega que no genera emisiones de carbono. Prueba los vinos orgánicos Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Sauv/Carmenere.

 

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Photo: Vanessa Lotz

 

Viña Nativa

Fundada en 1995, la galardonada bodega orgánica Nativa fue creada como una rama de la más grande Viña Carmen – una de las bodegas históricas más reconocidas en Chile. En 1999, los vinos de Nativa hicieron historia y se convirtieron en el primer vino Chileno orgánico en ser exportado. Históricamente, la empresa trabajó de cerca con productores de vino orgánico hasta 2008 que recibieron su primera cosecha de uvas orgánica, y desde entonces han estado cultivando sus propias uvas orgánicas.

 

Bosques que templan el alma

El bosque templado lluvioso es una de las joyitas de nuestro país, si bien también se encuentra en algunas áreas fronterizas de Argentina, sus mayores extensiones están aquí, en el sur de Chile, desde Valdivia hasta Chiloé.  Es una maravilla estar en medio de uno de estos bosques, a pesar de ser oscuros, en ellos se siente cómo brota la vida desde abajo, todo emerge en busca de los rayos de sol que aparecen como focos extraterrestres que cruzan las ramas y hojas hasta el suelo. Una cama de hojas podridas, nuevas, brotes, líquenes, musgos, renovales, semilleros, arbustos, flores y un sin fin de fauna nativa prospera espesamente mientras es escoltada arriba por árboles de hoja perenne, creando un perfecto y único clima selvático donde nos sentiremos asombrados por la vida misma ansiosa de salir a escena.

Photo: Andrea Riquelme
Photo: Andrea Riquelme

También llamado la “selva valdiviana”,  este bosque se manifiesta en un clima templado lluvioso, único, ya que alberga más de dos mil especies endémicas, que quiere decir que solo las podrás ver ahí, y en ningún otro lugar del mundo.

Podrás no sólo ver el color verde en todas sus memorias, si no que también podrás sentirlo, respirarlo y guardarlo siempre en ti. Ahí, en algún lugar donde se recolectan y albergan las emociones certeras, esas que hacen que una vez que las sentiste puedas volver a ellas mentalmente, cuando quieras, cuando sientas que es necesario.

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Photo: Andrea Riquelme

Si en algún ámbito de tu vida te sientes vacío, pues visita este lugar, su densidad, diversidad  y belleza seguro llenará este espacio, el olor de sus fértiles y fecundos suelos te harán caminar feliz entre helechos y cursos de agua. Te sentirás  protegido en tu andar, al igual que las copas más altas de los árboles amparan estas tierras que son verdaderas cunas de vida, oasis de esperanzas para el mundo en que vivimos.

Photo: Andrea Riquelme
Photo: Andrea Riquelme

Algunas de las especies que podrás ver, Arrayán (Luma apiculata), Avellano (Gevuina avellana), Coihue (Nothofagus dombeyi), Chilco (Fucsia magellanica), Maqui (Aristotelia chilensis), Ulmo (Eucryphia cordifolia), Tineo (Weinmannia trichosperma), Olivillo (Aextoxicon punctatum), Colihue (Chusquea culeou), Copihue (Lapageria rosea), Botellita (Mitraria coccinea), Helechos (Lophosoria quadripinnata), Luma (Amomyrtus luma), Murta (Ugni molinae), Notro (Embothrium coccineum), Quila (Chusquea quila),  entre muchas otras más, como hongos, musgos, líquenes, enredaderas,  aves, ranas, insectos y mamíferos.

Fiestas religiosas populares de Chile

Todo grupo humano, a largo de la historia, ha desarrollado y cultivado expresiones y costumbres ligadas al encuentro del hombre con lo divino. Como memoria remanente de la fusión, entre las tradiciones y prácticas de las pueblos autóctonos y la evangelización en la época de la conquista española (siglo XVI); grandes fiestas teñidas de colores, trajes ceremoniales, música, danza y fe profunda, permanecen a lo largo de todo Chile, manifestando aspectos característicos de nuestro catolicismo popular.

Una larga lista de celebraciones se llevan a cabo a lo largo de todo el país, en distintas épocas y momentos del año, aquí te invito a conocer algunas fiestas de la zona norte de Chile:

 

Fiesta La Tirana
Photo: Gonzalo Orellana Hidalgo

FIESTA DE LA VIRGEN DEL CARMEN DE LA TIRANA – 16 de julio

En plena pampa del tamarugal se celebra la ‘Fiesta de la Tirana’, una de las celebraciones multiculturales más importantes del norte del pais, que transforman el pequeño pueblo en un colorido carnaval con desfile de mascaras, música, rituales y danzas.

Como resultado de una larga historia, aquí se reúnen y entrelazan elementos culturales típicos de las poblaciones de chilenos, peruanos, indígenas atacameños y aymaras, afrodescendientes, chinos, europeos, entre otros, que han vivido en esta zona a través del tiempo.

El nombre de la ‘Tirana’ está basada en una leyenda local que tiene como protagonista al conquistador español Diego de Almagro y a la hija de un sacerdote, Ñusta, quien luchó por defender su territorio, recibiendo el nombre de “Tirana del Tamarugal” por sus enemigos.

Dónde: Localidad de la Tirana, a 90km de Iquique, Región de Tarapaca. Llegando al pueblo de Pozo Almonte (a 11 kilómetros de La Tirana) existe transporte público regular y fluido durante la fiesta.

Virgen de Andacollo
Photo: Francisco Peralta Torrejon

FIESTA GRANDE DE LA VIRGEN DE ANDACOLLO, la ‘Reina del cobre y el oro’ – 26 Diciembre

Con una historia que se remonta a la época de la conquista de nuestro país, en el pueblo minero de Andacollo, ubicado en la Región de Coquimbo, se conmemora la coronación de la imagen de  la  Virgen  de  Andacollo o a la “Chinita”, con  una  corona de  oro, que representa el reconocimiento del Vaticano a la significativa devoción de sus creyentes y por los milagros que hasta ese entonces había realizado. El amor y fe  de sus seguidores es demostrado con los bailes de Chinos,Turbantes y Danzantes, realizadas por comparsas y cofradías locales que se llevan el protagonismo de la celebración.

Dónde: Localidad de Andacollo, a 56 km. al sureste de La Serena.

 

Virgen de peñas
Photo: Tito Alarcón

FIESTA GRANDE DE LA VIRGEN DE LAS PEÑAS – Primer domingo de Octubre

Con nebulosos registros escritos y leyendas altiplanicas, suponen que este peregrinaje y lugar de devoción popular tendría casi doscientos años.

Chamarcusiño, es el sector que da inicio a los 20km de peregrinaje que se recorre hasta el Templo de la Virgen de las Peñas, una escultura tallada en roca de mas de un 1 metro y medio. El recorrido de difíciles condiciones, atrae a más de 40.000 caminantes, entre ellos compañías de bailes religiosos, Bolivianos, Peruanos y Chilenos, que cada a año van a agradecer al ritmo de los instrumentos de viento andinos, los favores concebidos o a pedir un favor a la Virgen.

Dónde: A 95 kilómetros hacia el interior de Arica, y a más de 1.200 metros de altura, junto al río San José. El camino para llegar al santuario se interna por el valle de Azapa, hasta Chamarcusiño, en donde se encuentra el paradero vehicular. Quebrada de Livilcar (ruta arqueológica), Región de Arica y Parinacota.

La tirana
Photo: Gonzalo Orellana Hidalgo

Estas celebraciones del calendario católico, no solo son espacio y momento de encuentro del hombre con los dioses, también son testimonio de la historia de nuestro terruño.

Las fechas pueden variar en algunos casos a cada año, por lo que te recomiendo verificarlas antes de ir.

 

Chile y su potencial científico

La interacción de los elementos geográficos que confluyen en el territorio chileno a lo largo de la historia, nos otorgan hoy como resultado dinámico, un patrimonio riquísimo, con una variedad de ecosistemas, microclimas y escenarios diversos, que en algunos casos son únicos en el mundo.

 

Estas características que alberga Chile, no son nuevas para la comunidad científica mundial, que lleva décadas manifestando su interés a través del desarrollo de importantes proyectos de ciencia y tecnología, lo cual ha permitido ir expandiendo nuestra capacidad para percibir e interpretar a Chile como un verdadero laboratorio natural.

 

Alma
Alma Observatory

 

Para el mundo de la astronomía, los cielos del desierto de Atacama no tienen comparación, instituciones internacionales han financiado varias instalaciones astronómicas y para el 2018, el 68% de la capacidad mundial de observación del universo, se encontrará aquí. Algunos observatorios que se pueden visitar en el desierto de Atacama son el Paranal y Alma.

Por otro lado, las erupciones volcánicas y los terremotos, son eventos frecuentes dentro delterritorio chileno, es más, aquí se ha liberado más del 40% de la energía sísmica registrada en el planeta, con una presencia constante de este fenómeno, lo que se traduce en una oportunidad permanente de investigación y turismo científico. Además, estamos ubicados en el Cinturón de Fuego del Pacífico, lo que significa ser uno de los países con mayor actividad volcánica de la tierra.

 

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Kultracultura park

 

En este sentido, una de las áreas más interesantes para visitar, es el Geoparque Kutralcura, ubicado en la región de la Araucanía, al sur de Chile, donde se puede conocer este Chile volcánico, a través de sus 15 georutas.

Estos ejemplos son una muestra pequeña de proyectos locales y lugares con características singulares de Chile relacionadas a su valor científico intrínseco, por lo que si hay interés en conocer más sobre este tipo de iniciativas, recomiendo revisar el libro llamado ‘Tecnociencia’ de Andrea Obaid, editorial compass chile Spa. en donde se describen 30 rutas de turismo científico en Chile (español e inglés).

 

Mamalluca Observatory

 

La herencia que se palpa a lo largo de estos 4.270 kilómetros de territorio, son expresiones de la naturaleza y de la cultura del territorio, expresando las evidencias de la evolución de la tierra y sus habitantes, es como viajar en el tiempo y comenzar a descubrir, entender y valorar lo que muchas veces nos parece ínfimo e insignificante.

Aprovechemos la oportunidad que nos ofrecen estos lugares para relacionarnos con el patrimonio de una manera más profunda, ampliando y complementando nuestros conocimientos.