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Por qué Chile debería ser el próximo lugar para ir de vacaciones

 

Ha llegado el momento: llego la hora de planear tus próximas vacaciones! Estas entusiasmado, finalmente es aquí, puedes ir a explorar diferentes partes de este increíble mundo. Pero ¿A donde ir? Existen tantas opciones! ¿Qué tal Chile? Mmmm… puede ser. Se ha estado hablando mucho últimamente de este destino, por el momento parece ser un lugar realmente popular para elegir como destino. Estas son algunas de las razones de porque debiesen elegir a Chile como el próximo destino para sus vacaciones!

 

 

1. Diversidad de paisajes – Una de las cosas más difíciles de decidir al momento de planear las vacaciones, es descubrir que tipo de lugares quieres visitar. ¿Bosques?, ¿Playas arenosas?, ¿Montañas altas? ¿Desierto?. En Chile, no tienes que elegir: Chile cuenta con prácticamente todos los tipos de paisajes y climas que ni te puedes llegar a imaginar! Puedes encontrar desiertos en el altiplano, salares, valles rocosos en el Desierto de Atacama, el desierto más árido del mundo; puedes visitar las playas prístinas cerca de la ciudad de Santiago; ir por senderismo o rafting a través de antiguos bosques y ríos caudalosos en el Distrito de Lagos; o disfrutar de las maravillas de las montañas de granito y glaciares en la  Patagonia Chilena.

 

 

2. Puedes practicar casi todos los deportes aquí – Sin importar el tipo de deporte que te gustaría practicar, el tipo de nivel que tienes en el ski y la temporada del año, lo puedes llevar a cabo en Chile! Puedes esquiar en volcanes en el Distrito de Lagos o en las montañas cercanas a la ciudad de Santiago; practicar senderismo en el Parque Nacional Torres del Paine para contemplar los increíbles pasiajes creados desde hace milenios por el viento, agua y glaciares; probar alguno de los rápidos en aguas blancas en el Distrito de Lagos; andar en bicicleta por la Carretera Austral en la región de Aysén; ir de pesca, kayak, practicar deslizamientos en tablas especiales en las dunas del norte del país; puedes realizar prácticamente todos los deportes que quieras, siempre habrá un lugar para ello. Incluso puedes practicar trineo en nieve!

 

 

3. Fácil sistema de movilización – Si, llegar a Chile toma tiempo y viajar dentro del país de un destino a otro también, pero gracias a que se ha convertido en un destino turístico popular, viajar por Chile resulta fácil y económico! Puedes viajar como lo hace la mayoría de los chilenos y tomar largas distancias en buses (que actualmente son muy cómodos) o si tienes menos tiempo, existen varios viajes aéreos de bajo costo que llegan a la mayoría de los aeropuertos del país, desde Atacama hasta la Patagonia. Y respecto al trasporte público entre pueblos, es muy eficiente y fácil de encontrar; las ciudades grandes como Santiago cuentan con diferentes rutas para los buses y un buen sistema de metro y los taxis y colectivos (taxis comunales) abundan en la ciudad; muchos pueblos también utilizan uber o Lyft. Entonces si no quieres arrendar un auto, resulta fácil viajar por chile y por precios razonables.

 

Fuente: disfrutasantiago

 

4. Protección y seguridad – Chile es uno de los países más seguros de América del Sur, con poco índices de crímenes violentos. La gente de Chiles es muy amable y siempre tienen buena disposición para ayudar a los turistas, tratando de generar una buena impresión del país. La única excepción es que hay que tener cuidado con los carteristas en las ciudades grandes como Santiago, especialmente en los sectores más turísticos, pero si ustedes son cuidadosos con sus cosas no debiesen tener problema!

 

Fuente: cocinayvino

 

5. Nunca vayas sediento – No importa que tipo de bebida o trago quieres tomar, Chile siempre tendrá algo para ti!  Chile desde hace un tiempo que es considerado un destino vitivinícola de clase mundial, especialmente por sus cepas de vino tinto como el Cabernet Sauvignon y blancos como el Chardonnay, y los valles cercanos a la ciudad de Santiago son un excelente destino para visitar viñas y realizar tours de degustación de vinos. Pero si eres una persona que prefiere más las cervezas, no te preocupes! Con la llegada de inmigrantes Alemanes a Chile en el año 1.800, ellos trajeron consigo su amor por la cerveza y crearon una fuerte cultura relacionada a esta. Puedes encontrar cervezas artesanales increíbles a lo largo del país, pero sin lugar a duda,  las mejores cervezas se encuentran en el sur, especialmente en el sector del Distrito de Lagos. Y si te gustan los tragos fuertes, Chile es famoso por el pisco, que es un destilado creado en base a uva que también se utiliza para elaborar el vino blanco. El pisco puede ser tomado solo o utilizado a modo de base para cocteles como el pisco sour. Así que comienza a beber!

 

Fuente: natursan.net

 

6. Espectacular gastronomía – La cocina en otros países de América del Sur como Perú o Argentina puede que sea más conocida, pero la comida en Chile es igualmente interesante y deliciosa, los chilenos aman las buenas barbacoas, el asado es una tradición familiar que se da a lo largo de todo el país, especialmente en la Patagonia donde la preparación estrella es el cordero asado en forma de mariposa. También existe una fuerte influencia Alemana, pudiendo encontrar platos pesados a base de salchichas y papas como también cosas dulces con especialidad en los kuchen. Y al ser un país con una extensa costa, los pescados y mariscos son muy populares, como la paila marina (guiso de mariscos), erizos de mar, pescado frito y chupe de jaiba (pastel de jaiba.)

 

Fuente: reusser

 

7. Interesante mezcla de culturas – Chile tiene una historia fascinante y una identidad cultural gracias a la mezcla de culturas que han llegado a lo largo de los años. La Patagonia en el sur de país fue hogar de varios grupos indígenas, la mayoría fueron Mapuches, la única tribu indígena capaz de combatir a los Españoles durante la colonización, y sus creencias, cultura y gastronomía se siguen conservando a lo largo del país. Por su puesto que la lengua española y la influencia cultural es muy fuerte, se puede encontrar evidencia cultural Europea desde inmigrantes Ingleses, Alemanes y Galeses que llegaron aquí por trabajo en búsqueda de tierras en el año 1.800. Las diferentes lenguas, tradiciones e identidades han creado una cultura nacional única que varía a lo largo del país, creando alguna de las más interesantes comidas, música, arquitectura, arte y bailes que se pueden encontrar en cualquier lugar de América del Sur.

 

 

Guía de las delicias de las playas chilenas

Fuente: Turismo Chile

 

Con unos 4,270 kilómetros de costa, es seguro decir que Chile cuenta con una gran variedad de playas. Cada verano, locales y turistas llegan de diferentes partes del país a visitar las aguas del Pacífico para disfrutar los días de sol, surf y lo más importante – la comida.

La comida a lo largo de la costa es deliciosa y única en sabor. Y sin lugar a duda, probar las delicias dulces que ofrecen vendedores ambulantes en las playas es algo que tienes que probar si visitas Chile. Aquí les dejamos algunas de las opciones más sabrosas:

 

Fuente: saboresdechile

 

Mariscos Frescos

Ceviche: Ceviche es un plato muy conocido en Chile. Es un excelente combo de sabor a pescado, limón, cebolla, ajo y cilantro. Merkén, es comúnmente utilizado como un ingrediente picante, que puede servir para condimentar el plato. Esta preparación es muy popular y se sirve como una opción más saludable.

 

Fuente: cherrytomate

 

Machas a La Parmesana: Las machas son un tipo de almejas nativas de Chile. Este plato generalmente es servido como aperitivo. Cada almeja es horneada con queso y vino, creando una delicioso y cremoso sabor!

 

Fuente: frostchile

 

Chupe de Mariscos: En la playa, los chilenos preparan los mariscos y pescados en un cremoso guiso llamado “chupe”. El estofado es preparado con varios ingredientes, como pan rallado, queso, cebolla y mariscos. Puedes ordenarlo con un mix de mariscos o solo con un ingrediente específico como es el caso de la jaiba (Chupe de Jaiba) o locos (Chupe de Locos)

 

Fuente: amipintacocino.blogspot

 

Comidas Fritas

Empanadas: Son masas rellenas con diferentes tipos de ingredientes salados como carne, vegetales o queso. Las puedes encontrar a lo largo de todo Chile, pero son especialmente deliciosas cuando las pruebas en la playa. Las empanadas de la playa son tan sabrosas, generalmente se ofrecen más fritas que horneadas. Y también cuentan con rellenos especiales como camarones o jaiba. El hoyo en Maitencillo, La Casa De Las Empanadas en Pichilemu y las Delicias Express en Valparaíso ofrecen una de las mejores empanadas a lo largo de la costa.

 

Fuente: picadas.tipicochileno

 

Chorrillana: Si tu plan es disfrutar una chorrillana, asegúrate de compartirla con amigos. Este plato es grande y debe ser compartido con otros. Lleva huevos fritos, cebollas salteadas y carne sobre un plato de papas fritas. La chorrillana es bastante popular a lo largo de Chile, pero sus orígenes vienen de un restaurante ubicado en la ciudad de Valparaíso, “J.Cruz”. Este restaurante es un lugar único, con una decoración extraña y repleta de afiches e ilustraciones en las paredes y aquí puedes probar donde fue creada la primera chorrillana.

 

Fotografía: Alexander Prokopenko

 

Snack Dulces

Churros: Chile pone un toque único a la pastelería clásica y latina. El churro es una masa frita y rellenada con ducle de leche y polvoreada con azúcar flor. El dulce de leche es comúnmente conocido como manjar, y es muy utilizado en los postres chilenos. A los lugareños les encanta la mezcla, realmente el churro es una explosión dulce.

 

Fuente: enmicocinahoy

 

Palmeras: A lo largo de las playas chilenas, es muy fácil encontrar a los vendedores de estas. Las palmeras son crujientes y dulces. Son delgadas, redondas y se sirven con azúcar flor polvoreada por encima.

 

Fuente: cherrytomate

 

Cuchufli: El cuchufli tiene una textura similar a la del barquillo de un helado. Cada uno tiene la forma de un tubo alargado elaborado con azúcar, manquilla, clara de huevo y esencia de vainilla. Por dentro es rellenado con manjar o dulce de leche. Los cuchufli son populares en todas las edades y también son servidos muchas veces en cumpleaños o celebraciones. Es fácil encontrar cuchufli en tiendas de cosas dulces, pero el mejor lugar siempre se encuentra en la playa. Visita cualquier puesto de cosas dulces en la playa o llama al vendedor ambulante, siempre tendrá cuchufli calentitos y horneados.

 

 

 

 

 

 

Por qué las Torres del Paine es un paraíso para la fotografía

 

Fotografía: Turismo Chile

 

Es conocida como la octava maravilla del mundo y existen varias razones. El Parque Nacional Torres del Paine, se encuentra ubicado en la región de Magallanes de la Patagonia Chilena y es uno de los lugares mas maravillosos paisajísticamente de la tierra, cubierto de montañas con cumbres de granito, glaciares azules, lagos prístinos, pampas y llanuras cubiertas de flora nativa y habitada por una especial fauna local. Todos estos espectaculares paisajes hacen que este sea un paraíso  para un viaje de foto safari. Si cuentas con un nivel avanzado o profesional y esperas expandir tu portafolio fotográfico, o un amateur con ganas de aprender más, o solo con ganas de aprender algo diferente, esta es una de las razones de porque Torres del Paine es el paraíso de la tierra para los fotógrafos!

 

Fotografía: Turismo Chile

 

1. Diversidad de terrenos y formaciones geológicas – ¿Quieres montañas con cumbres que parezcan los “rocky mountains” con esteroides? En este lugar lo tienes. ¿Estás buscando ver algunos glaciares? Están justo ahí. ¿Quieres ver antiguos y milenarios bosques? No hay problema los encontrarás aquí. ¿Llanuras moldeadas por el viento? También. ¿Lagos?, ¿Ríos?, ¿Valles? Torres del Paine lo tiene todo. Para los fotógrafos, visitar un lugar que tiene una amplia gama de paisajes, que pueden elegir el ticket de oro, ya que fácilmente podrán experimentar textura, balance de luces, color y mucho más, sin largos tramos en auto para tomar fotografías en cada locación. Aunque el acceso a algunos lugares en las Torres del Paine como la parte de atrás del Macizo Paine, requiere uno a dos días de caminata intermedia, mucho de los lugares más populares del parque se pueden recorrer en unas pocas horas.

 

 

2. Tiempo variable – El tiempo puede ser el mejor amigo de un fotógrafo o el peor enemigo,  donde Torres del Paine es conocida por sus vientos y a veces un impredecible pronóstico del tiempo, pero donde hay malos días también hay buenos. Los fuertes vientos pueden ocasionar algunas dificultades al momento de ocupar un trípode pero a la vez estos generan espectaculares nubes sobre las montañas, creando increíbles pasiajes para tomar fotografías. La lluvia o nieve puede trasformar el paisaje permitiendo imágenes únicas que muestran el parque de diferentes maneras. Y por supuesto si visitan el parque fuera de la temporada alta, en invierno, primavera o otoño pueden obtener impresionantes fotografías estacionales (siendo el otoño especialmente ideal para las fotografías del follaje y paisaje colorido contra las montañas). Y claro, tan solo en minutos el clima puede resultar malo pero también se puede despejar y aparecer un espectacular día. Un poco de paciencia y perseverancia frente a las condiciones climáticas, ya que este lugar es uno de los primeros destinos en la lista para una sesión fotográfica.

 

Fotografía: Justin Hofman

 

3. Oportunidades estelares para observar vida salvaje de cerca – Torres del Paine no es solo un lugar increíble para la fotografía de paisaje; también es un espectacular lugar para observar vida salvaje nativa en su estado natural y disponible para captar esos momentos! Manadas de guanacos recorren durante todo el año las pampas del parque y pueden ser fácilmente identificadas, también es fácil avistar cóndores, Darwin Rhea (un ave grande que es similar a una avestruz o emu), zorro rojo y y gris también son frecuentes. Pero también hay avistamientos que resultan más difíciles pero pueden tener la oportunidad de ver, como los huemules, un pequeño ciervo que aparece en el escudo chileno, o la joya más esperada el puma! Estos pueden pasar algunas horas de relajo en las pampas o escondidos esperando atacar su presa, prefecto para una buena toma!

 

 

4. Paz y tranquilidad les permitirá experimentar su hobby – No hay nada mejor que contar con tiempo de calma y rodeado de naturaleza para pasar horas experimentando diferentes ángulos, lentes y tiempos en las tomas fotográficas. A pesar de que Torres del Paine es uno de los destinos de trekking más cotizados del momento, en los alrededores existen varios lugares y senderos que se encuentran más alejados y a los que no llegan las grandes multitudes. Entonces si amas viajar a lugares remotos y tranquilos, este es el lugar perfecto.

Si estás interesado en un viaje fotográfico a las Torres del Paine, mira nuestro nuevo programa “Torres del Paine Photo Safari”, liderado por el talentoso y profesional fotógrafo y tour líder Justin Hofman. Descubre más aquí!